Многолетнее травянистое растение с сильным и стойким ароматом, напоминающим запах сельдерея. Весной появляется одним из первых! Период от отрастания до срезки зелени 22-25 дней. Розетка листьев полуприподнятая, высотой 50-60 см. Лист длинночерешковый, крупный, серовато-зеленый, гладкий, перисто-рассеченный, со средним восковым налетом. Ароматичность сильная. Используют в свежем и сушеном виде. Добавляют в салаты, соусы, супы, применяют при изготовлении знаменитых кубиков "Магги". Любисток придает неповторимый аромат рыбным и мясным блюдам, особенно шашлыку. Обладает лекарственными свойствами.
Добавить отзыв
Заполните обязательные поля *.
Добавить свой отзыв